Wellness Portrett Wellness

Sushi

image
Å lage hjemmelaget sushi er både gøy og overraskende enkelt. Også får man bestemme akkurat hva man ønsker å fylle makirullene med. Mine to favoritter; Salmalaks, philadelphia smøreost, vårløk, mango og avokado (full pakke!), og crabsticks, smøreost og jordbær.

Kok sushirisen som anvist på pakken, skjær opp det magen begjærer, og rull i vei! Sushimatte er heller ikke et must.
imageimageimageimageimageimageimageimage

Sigrid :)

Langtirsdag

image
image
Idag har me juksa litt! Ta-med-sushi fra naboen, og hjemmelaget bananis til dessert, mmmm. Enkelte dager er det deilig å rett og slett slippe å lage middag. Men som oftest er tiden på kjøkkenet for meg kvalitetstid. Særlig de dagene man kan ta seg litt god tid, som sene fredagsmiddager med stearinlys, musikk og litt rødvin i glasset – det er wellness.

Bananis tar derimot ikke lang tid, dersom du har frosne biter av banan i fryseren. Kjør frosne bananbiter glatt med en stavmixer, og bland eventuelt inn litt sukrin gold på slutten dersom du vil ha isen enda litt søtere. Nydelig godt!

Sigrid :)