Wellness Portrett Wellness

High on a smoothie


Jeg fikk tak en gammel bok av søster for litt siden når hun ryddet ut som heter high on smoothies. Nå som jeg har flyttet og fått litt orden på kjøkkenet igjen har jeg fått litt ny inspirasjon. Så i dag ble det smoothie til frokost. 

Nytt for meg å bruke så mange ulike grønnsaker, da jeg som regel går for bærsmoothies. Følte meg litt ekstra fresh i dag kan man si. 

Oppskrift:

To håndfull med frosne blåbær, 1 banan, 3 dl mandelmelk, avokado, 3 cm skreller ingefær, 2 stilker selleri og frossen brokkoli gikk i blenderen. 

Som tipping hadde jeg banan i skiver, müsli, kokos og knuste chiafrø. 

Grønn Næringsdrikk

grønn smoothie
En enkel og rask grønn smoothie proppet av næring – godt for både kropp og smaksløker.

INGREDIENSER (til 1 pers):
2 gode never frisk spinat
1 banan
1/4 avokado
1 kiwi eller pasjonsfrukt
1/2 dl yoghurt naturell
1/2 dl melk eller vann
1/2 ss honning eller Sukrin Gold

Hakk opp spinat, banan, kiwi/pasjonsfrukt og avokado. Ha det i blenderen sammen med resten av ingrediensene og kjør blandingen til den blir ‘smooth and creamy’.

Sigrid :)