Wellness Portrett Wellness

Tilbehør

imageimageHer er søndagmiddagens tilbehør; ovnsbakt champignong og rødløk, og ertepuré. Smaker nydelig godt til både ovnsbakt kyllingfilet og hvit fisk.

Ertepuré:
1 pose frosne erter
Vann
1 terning grønnsaksbuljong
Lettmelk
Maldonsalt
Nykvernet pepper

Gi ertene et oppkok i utblandet grønnsakspuljong. Hell av vannet. Tilsett en skvett melk, kjør til en glatt puré og smak til med salt og pepper.

God søndag!
Sigrid :)