Wellness Portrett Wellness

Frozen jordbæris

imageimage
Nammi. Friskt og fyldig, med biter!

Du trenger (4 pers):
600 g frosne jordbær
600 g yoghurt naturell
2 ss sukker, honning eller annen søtning
Et par dråper vaniljeessens

I suppemaskin fra Philips: Ha yoghurt, søtning, vaniljeessens og 300 g jordbær oppi suppemaskinen. Lukk lokket og velg smoothie-programmet. Når programmet er avsluttet tilsettes resten av de frosne bærene, og bruker den manuelle blenderfunksjonen for å få en tykkere, grovere konsistens.
I blender: Kjør yoghurt, søtning, vaniljeessens og 300 g jordbær glatt. Tilsett resten av bærene og kjør på pulspunksjon for å få en tykkere, grovere konsistens.

Server og nyt

Sigrid :)

Juice

imageEn deilig start på lørdagen. Næringsrikt og ikke minst deilig for smaksløker, øyne og kropp!

Wellness’ freske gulrotjuice (til 2 glass):
1 stor appelsin
6 middels store gulrøtter
5 cm ingefærrot

Skrell og kutt opp ingrediensene i passe store biter, kjør litt og litt i kraftig juicesentrifuge. Min er en Maskin, og kan anbefales hvis du tenker invistere i en her på nyåret.

Juicen er her servert med en kopp nybrygget nespresso og en skål yoghurt naturell, mandler, syrlig pink lady eple og blåbær.

Ha en deilig lørdag

Sigrid :)